Eine Krönung für jede Brotkreation

Zutaten:

• 250g Heumilchtopfen
• 100g Creme fraîche
• 1 Handvoll Wildkräuter getrocknet
• (Löwenzahn, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Gänseblümchen)
• Salz und Pfeffer
• Kräutersalz

Alle Zutaten leicht cremig rühren und mit Blüten dekorieren